Kokbok för friluftskockar
- Produktinformation
-
Kokbok för friluftskockar är en inspirerande bok utgiven av Calazo förlag som ger en massa bra tips och recept kring utematlagning.
Boken innehåller 125 recept skräddarsydda för olika aktiviteter.
– Mer än 60 recept för fjällvandring
– 54 smarta tips
– Intervjuer med äventyrarna Renata Chlumska och Fredrik Sträng
– De flesta rätterna tar mindre än 15 minuter att göra
Några av teman i boken:
- Baka bröd
- Mat för fjällvandraren
- Mat för paddlaren
- Vintermat
Några av de smarriga recepten i boken:
- Pinnbröd
- Scones
- Stompa
- Pizza
- Rökt renfilé med salamimos
- Tortellini med lime och honungsdressing
- Raggmunk
- Tunnbrödrulle med rostad lök
- Tapas på fjället
- Stek öring
- Smörstekt aborre
- Biff Teryiaki med nudlar
- Pannkakor
- Stekta äpplen med kanel och socker
Recepten passar lika bra vid utomhuslagning som hemma i köket.Författarna Jonas Sundvall och Fredrik Hjelmstedt har skrivit flera guideböcker om friluftsliv i Sverige och driver även Calazo förlag. I Kokbok för friluftskockar samlar de sina egna och goda vänners matfavoriter, testade under allt från skärgårdspaddlingar i strålande sommarsol till topptursveckor i bitande kyla.
Utgivare: Calazo Förlag
Artnr: 1224 - Om handlaren
-
Dalum tillverkar funktionella produkter för utomhusmatlagning.
Våra produkter enkla att använda och kommer med olika bärlösningar som gör de lätta och smidiga att ta med sig på turen. I vårt sortiment finns också tillbehör, matmixar och recept som underlättar matlagningen.
Vi har alltid sett utrustning som en investering och därför är just hållbarheten en grundsten i vårt arbete. Dalums produkter är skapade utifrån tanken om minsta möjliga miljöpåverkan och att de ska kunna leva vidare under lång tid. Därför är vi måna om att guida våra användare i hur produkterna bäst tas om hand. Dalums mål är att produkterna ska vara tillverkade av material med minsta möjliga miljöpåverkan. Vi använder också återvunna material och tar tillvara spill från annan produktion. För oss är långsiktighet ett viktigt ledord så finns med i alla beslut vi tar.
I grunden av Dalum finns målet att fler ska hitta ut i naturen, samlas kring den öppna elden och matlagningen. Känna glädjen, värmen och gemenskapen.
Vi önskar en god och hållbar utetur!
- Kundomdömen
-
Du m�ste vara inloggad och k�pt produkten f�r att kunna skriva ett omd�me.
Den här produkten har inga recensioner.