60
Bröd, bullar & kakor
299 kr /
119 kr
( Tidigare lägsta pris: 299 kr )
Som vi har väntat! Äntligen en ny bok av bageri- och konditorimästare Johan Sörberg.
Kampanjvara
Missa inte - erbjudandet är tidsbegränsat
Det finns fortfarande produkter kvar
(3472)- Produktinformation
-
Han tar bakning på största allvar och lär gärna ut det han kan om den lite gåtfulla världen av mjöl, jäst och surdeg. Här får man alltså inte bara de bästa recepten utan också en fantastisk chans att lära sig mer om bakning. Boken innehåller cirka 80 recept. Från fluffigt rostbröd till mustigt finskt rågbröd – och massor däremellan, exempelvis levain, baguetter, kavring och knäckebröd. På sötsidan dignar det av godsaker: wienerbröd, mazariner, pepparkakor, rulltårta, sockerkaka, syltgrottor och kolasnittar är bara ett axplock. Och vetebröd, förstås! Här finns mängder med råd och tips och dessutom bildserier som tydligt visar de handgrepp vi hemmabagare behöver.Artnr: 9789178873593
- Om handlaren
- Bonnierförlagen är Sveriges ledande förlagshus. Vår vision är att sprida berättelser som berör, upplyser, underhåller och utvecklar. Vi är ett familjeägt företag som varit verksamma i över 200 år. Det första bokförlaget i koncernen, Albert Bonniers Förlag, grundades 1837, och är idag Sveriges största förlag.
- Kundomdömen
-
Du m�ste vara inloggad och k�pt produkten f�r att kunna skriva ett omd�me.
Den här produkten har inga recensioner.
Andra köpte även
Totalt rymmer boken 45 recept och förutom de ständigt efterfrågade klassikerna finns älsklingsr...
159 kr
-57%
En av Sveriges största matprofiler, prisade kocken Tareq Taylor, kommer här med en ny kokbok full av grytor....
279 kr 119 kr
( Tidigare lägsta pris: 279 kr )
